Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crostata invernale
Prep. 40min
Total 4h 30min
10 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
100 g zucchero
-
200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
Crema
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di latte intero
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
100 g zucchero
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di confettura di albicocche
-
15 g di acqua
-
1 banana soda, sbucciata e a rondelle
-
3 kiwi maturi ma sodi, sbucciati e a fette
-
300 g di mele a fette
-
2 - 3 clementine sbucciate
-
fette di arancia essiccata, a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 fetta
Sodio
204.9 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
2244.9 kJ /
536.6 kcal
Grasa
26.5 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
14.8 g
Carbohidratos
70 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
31 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Crostata ripiena alle mele
2h
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4h 30min
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3h 40min
Crostata alle ciliegie
2h
Torta ai mirtilli
2h
Crostata di scorze di agrumi
2h
Torta amaretti e mela
2h
Torta nocciole e cioccolato
45min
Sbriciolata con crema di pistacchi
1h 30min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1h
Ciambella all'arancia
1h 25min
Tronchetto di Natale "Foresta Nera"
1h 30min