Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Ninguna valoración

Prep. 1h

Total 1h 10min

20 μερίδες

Ingredientes

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 4.4 g

Calorías 1318 kJ / 315 kcal

Grasa 14.1 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Λεμονάδα με δυόσμο

5min

Παλουζές

20min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1h 10min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45min

Κουραμπιέδες

55min

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2h 40min

Αγκινάρες sous-vide

55min

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Ninguna calificación

Βέγκαν μπακλαβάς

2h 40min

Λουκουμάδες

2h 25min

Λαγάνα

2h