Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Ninguna valoración

Prep. 1h

Total 1h 10min

20 μερίδες

Ingredientes

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 4.4 g

Calorías 1318 kJ / 315 kcal

Grasa 14.1 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1 h 20 min

Ψωμί με μυρωδικά

1 h 10 min

Xυμός ροδάκινο

2 h 10 min

Γλυκό κυδώνι

35 min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

No ratings

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

No ratings

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

No ratings

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1 h 5 min

Τσιζκέικ μοχίτο

24 h 25 min

Σταφιδόψωμα

1 h

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1 h 40 min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

No ratings