Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Parmesan peyniri, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 3 g maydanoz yaprağı, taze
- ½ diş sarımsak
- 20 g soğan, ikiye bölünmüş
- 15 g riviera zeytinyağı
-
100
g shiitake mantarı, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (3 cm) (bk. öneriler)
o herhangi bir taze mantar, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (3 cm) (bk. öneriler) - 25 g sek beyaz şarap
- 130 g Arborio pirinci
- 435 g su, oda sıcaklığında
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tutam toz karabiber
- 1 ¼ - 1 ½ yk tereyağı (yakl. 20 g), soğuk, küp küp kesilmiş
- ⅛ tk elma sirkesi (opcional)
-
mikro filiz, süslemek için
(opcional)
o taze frenk soğanı, ince kıyılmış, süslemek için (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2005.5 kJ / 479.3 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Carbohidratos
- 57.7 g
- Grasa
- 20.8 g
- Grasa saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1453.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Alfredo Sos
35min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5min
Balkabaklı Risotto
25min
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1h 15min
Domatesli Risotto
30min
Somon Tartar
10min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Mantarlı Risotto
40min