![Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd (TM6) Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1f3330a6046b39c5729705eb67bbbbf7/Derivates/022c2cb261b64a511ddc8c81ac4dc99433cd60d1.jpg)
Versiones compatibles
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd (TM6)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Lemon curd
- 85 g di zucchero
- 1 limone, la scorza e il succo
- 2 uova, grandi (63-73 g)
- 50 g di burro, a pezzi
Gusci di pasta sfoglia
- 1 uovo
- 1 cucchiaio latte
- 750 g pasta sfoglia, due fogli rettangolari
- 1 - 1 ½ cucchiaio zucchero
Terminare la preparazione
- 600 g di pesche nettarine mature, ma sode, non sbucciate, tagliate a metà in senso verticale e private del nocciolo
- 250 g di mascarpone, freddo
- 80 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 1 ½ cucchiaio di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati tritati
- 2 cucchiai di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 1402 kJ / 335 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 21 g
- Grasa saturada
- 11 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 232 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4h 30min
Semifreddo all'amarena
9h
Insalata nizzarda
30min
Baccalà con salsa samfaina
55min
Torta di pere e limoni canditi (TM6)
3h
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
4h
Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
1h 5min
Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)
16h 30 min
Baklava (vegan)
2h 40min
Pasta fredda alla norma
30min
Insalata arcobaleno (TM6)
25min
Crostata invernale
4h 30min