Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g víz
- 8 burgonya (kb. 750 g), félbe vagy negyedbe vágva, ha nagy (lásd javaslat)
- 1 tk kömény
- 3 fokhagyma gerezd
- 50 g parmezán, darabolva (2 cm)
- ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss (kb. 10 g), darabokra vágva
- 60 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
- 30 g crème fraîche
- 2 csipet tengeri só
- ¼ tk feketebors, őrölt
- Inf. nutricional
- por 1 adag
- Calorías
- 1793 kJ / 428 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 3.9 g