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Kelbimbó saláta áfonyával és pekándióval

Kelbimbó saláta áfonyával és pekándióval
5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 35min
6 adag
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Ingredientes

  • víz
    500 g
  • kelbimbó félbevágva
    450 g
  • pézsmatök meghámozva és felkockázva (kb. 1 cm)
    140 g
  • vaj, sózatlan kockára vágva
    60 g
  • pekándió
    80 g
  • világosbarna nádcukor
    30 g
  • balzsamecet
    30 g
  • vörösáfonya, szárított
    50 g
  • citromlé, frissen facsart (kb. ½ citrom)
    15 g
  • chili pehely, szárított vagy ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
  • tengeri só
    1 csipet

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 4.5 g
Calorías 1056 kJ / 254 kcal
Grasa 18.6 g
Carbohidratos 14.7 g

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