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Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával

Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
4.5 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
6 adag
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Ingredientes

  • parmezán darabokra vágva (2 cm)
    50 g
  • pecorino darabokra vágva (2 cm)
    30 g
  • fenyőmag, pirított
    30 g
  • fokhagyma gerezd
    ½
  • bazsalikom levél
    80 g
  • extra szűz olívaolaj
    130 g
  • tengeri só
    3 tk
  • burgonya kockákra vágva (2 cm)
    250 g
  • víz plusz a tésztafőzéshez
    1200 g
  • fusilli tészta
    400 g
  • zöld bab darabokra vágva (3-4 cm)
    100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 15 g
Calorías 2217 kJ / 530 kcal
Grasa 29 g
Carbohidratos 56 g

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