Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

4.2 23 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 20min

4 parts

Ingredientes

Réalisation de la pâte sucrée

65 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou en morceaux
20 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
35 g d'œuf (1 petit œuf)
180 g de farine T55 de préférence

Réalisation de la crème pâtissière

1 gousse de vanille fendue et grattée
350 g de lait
2 œufs
1 jaune d'œuf
60 g de sucre en poudre
35 g de fécule de maïs

Cuisson et finitions

250 g de framboises
quelques pistache verte, concassée pour la décoration

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 15 g

Calorías 2830 kJ / 676 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 79 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gâteau damier

2h

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Madeleine fourrée

2h 5min

Pains au chocolat

16h 10min

Tarte Tatin

1h

Tarte aux fraises et noisettes

2h 40min

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40min

Financiers pistache et framboise

35min

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30min

Tiramisu chocolat, café et vanille

1h 35min

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Tiramisu aux framboises

3h 20min