Dispositivos y accesorios
Szuvidált narancsos-kakukkfüves sertésszelet portói szósszal
Prep. 30min
Total 2h 50min
2 adag
Ingredientes
Narancsos vaj
-
narancs1
-
vaj, sózatlan kockákra vágva, hűtve225 g
-
sült fokhagyma, házi (lásd javaslat) vagy 6 gerezd sült fokhagyma, bolti6 gerezd
-
folyékony méz15 g
-
só1 csipet
-
feketebors, őrölt1 csipet
Szuvidált sertésszelet
-
sertés szelet, csont nélkül (kb. 180-225 g egyenként, 2,5 cm vastag)2
-
só ízlés szerint
-
feketebors, őrölt ízlés szerint
-
kakukkfű, friss felosztva2 ág
-
víz a zacskó teljes elmerítéséhez (legfeljebb a maximális töltési szintig)1850 g
-
citromlé30 g
Cseresznyeportói szósz
-
mogyoróhagyma darabolva40 g
-
kakukkfű, friss csak levelek, plusz a díszítéshez1 ág
-
portói bor200 g
-
balzsamecet30 g
-
barna cukor30 g
-
meggy, kimagozva, fagyasztott felolvasztva, félbevágva110 g
-
étolaj pirítani
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 adag
Sodio
1738 mg
Proteína
55.2 g
Calorías
6165.2 kJ /
1473.5 kcal
Grasa
99 g
Fibra
3.8 g
Grasa saturada
60.7 g
Carbohidratos
72.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Citrusfélék Valentin napra
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10min
Mustáros csirkepörkölt
40min
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2h 15min
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Ninguna calificación
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
Ninguna calificación
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Ninguna calificación
Kolbászos cowboy gulyás
Ninguna calificación