Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
cebola cortada em pedaços (2 cm)
250 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
250 g
curgete cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
beringela cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
farinha de trigo p/ polvilhar
2 - 3 c. sopa de
tomate em pedaços
400 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó (opcional)
1 pitada de
salsa picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 14506.1 mg

Proteína 130 g

Calorías 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Grasa 18 g

Fibra 5.9 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Ramen japonês

1h 40min

Soufflés de camarão TM5 e TM6

35min

Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush

50min

Creme de chocolate quente com molho de frutos vermelhos e crumble

35min

Mousse de laranja

3h

Gratinado de laranja

25min

Tortilha de brócolos

20min

Bavaroise de café

4h 45min

Sobremesa de ananás com merengue

25min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

30min

Muffins de três chocolates

50min