Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Carbohidratos
- 43.6 g
- Grasa
- 12 g
- Grasa saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 122.2 mg
Recetas alternativas
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Hummus din sfeclă
15min
Mic dejun paleo
Ninguna calificación
Clafoutis cu prune
Ninguna calificación
Gratin de cartofi dulci
30min
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Tagine cu legume și năut
50min
Biscuiți-amuletă
1h 20min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Bundt „Zebră''
1h 10min
Orez cremos, vegetarian
25min