Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore
Prep. 10min
Total 45min
6 porzioni
Ingredientes
Polpettone
-
75 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne trita di vitello
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Riso di cavolfiore, funghi e fagiolini
-
120 g di cipolle a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di burro
-
15 g di dado per brodo di carne
-
300 g di acqua
-
300 g di funghi champignon a fette
-
10 g di senape
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
600 g di cimette di cavolfiore
-
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
-
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
-
2 - 4 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
696.4 mg
Proteína
25.2 g
Calorías
1924.8 kJ /
460.1 kcal
Grasa
33.2 g
Fibra
5.3 g
Grasa saturada
10.2 g
Carbohidratos
17.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ricette veloci, ogni giorno
40 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Ragù di lenticchie
1h
Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso
Ninguna calificación
Spezzatino di carne
2h
Panini di verdure
1h
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45min
Riso integrale con macinato di carne e verdure
1h 10min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Zuppa di pollo e cavolfiori
40min
Polpette di verdure
20min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min