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越式雞肉高麗菜沙拉 (TM6)

越式雞肉高麗菜沙拉 (TM6)
5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 30min
4 人份
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Ingredientes

  • 鹽味烤花生
    100 克
  • 蒜頭
    2
  • 水
    540 克
  • 魚露
    40 克
  • 新鮮檸檬汁
    30 克
  • 糖
    40 克
  • 雞胸里肌肉 切塊 (約 5公分)
    400 克
  • 高麗菜 切楔形塊 (3 公分 x 5 公分，需可放入上蓋寬口處)，請勿將葉片分開
    200 克
  • 紫高麗菜 切楔形塊 (3 公分 x 5 公分，需可放上蓋寬口處)，請勿將葉片分開
    100 克
  • 紫洋蔥 對半縱切
    50 克
  • 紅蘿蔔
    100 克
  • 新鮮薄荷 只取葉
    2 枝
  • 新鮮辣椒 (任何種類) 切小圈
    1
  • 新鮮香菜 只取葉
    2 大匙

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 人份

Sodio 876.9 mg
Proteína 31.4 g
Calorías 1473 kJ / 352.1 kcal
Grasa 15.3 g
Fibra 5.7 g
Grasa saturada 2.2 g
Carbohidratos 25.6 g

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