Pełnoziarniste wytrawne krakersy

Name: Pełnoziarniste wytrawne krakersy
Prep time: 40 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 35 sztuk
Ingredients: 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej; 120 g wody; 35 g oliwy z oliwek; 10 g drożdży świeżych; 1 łyżeczka soli

4.8 (4 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 40min

Tiempo total 3h

Porciones 35 sztuk

Ingredientes

300 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 2000, plus dodatkowa ilość do oprószenia
120 g wody
35 g oliwy z oliwek
10 g drożdży świeżych, pokruszonych
o 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli

Inf. nutricional: por 1 sztukę
Calorías: 162.8 kJ / 38.9 kcal
Proteína: 1.2 g
Carbohidratos: 6.3 g
Grasa: 1.2 g
Grasa saturada: 0.2 g
Fibra: 1 g
Sodio: 66.9 mg