Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Stroganoff
Prep. 10min
Total 35min
4 skammtar
Ingredientes
-
steinseljulauf, fersk aðeins blöðin4 stönglar
-
laukur (u.þ.b. 180 g), skorinn í tvennt1
-
smjör, saltað eða ósaltað30 g
-
paprikukrydd1 msk
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cayenne pipar eftir smekk1 hnífsoddur
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nautalund skorin í ræmur (6 x 2 cm)700 g
-
salt eftir smekk1 hnífsoddur
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sveppir skorið í fernt200 g
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tómatpúrra50 g
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hvítvín100 g
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kjötkraftur1 msk
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maísmjöl1 msk
-
Dijon sinnep1 tsk
-
sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk120 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 skammtur
Sodio
493.3 mg
Proteína
42.3 g
Calorías
1875.8 kJ /
446.6 kcal
Grasa
26.9 g
Fibra
3.6 g
Grasa saturada
14.6 g
Carbohidratos
7.2 g
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