![Chutney à la fraise et poivre vert Chutney à la fraise et poivre vert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/539fe67257c146c9380481f3c96d593e/Derivates/ee71ef1869d4f91a1008e8ba484f50ce2f017b0e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g de pommes, non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
- 350 g d'oignons rouges, coupés en deux
- ½ - 1 piment rouge frais, épépiné et coupé en morceaux
- 40 g d'huile de tournesol
- 800 g de fraises, coupées en deux
-
500
g de sucre en poudre
o 500 g de sucre à confiture 2:1 - 65 g de poivre vert au vinaigre, égoutté
- 90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
- 1 c. à café d'acide citrique (voir conseil) (opcional)
- 2 c. à soupe de thym déshydraté
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- Inf. nutricional
- por 30 g
- Calorías
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Proteína
- 0.2 g
- Carbohidratos
- 10.4 g
- Grasa
- 0.7 g
- Grasa saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 42.4 mg
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