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Trofie al pesto (vegan)
Prep. 1h
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Trofie
-
250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
170 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Pesto (vegan)
-
20 g di lievito alimentare (opcional)
-
30 g di pinoli sgusciati
-
½ spicchio di aglio (opcional)
-
½ cucchiaino di sale
-
80 g di foglie di basilico fresche
-
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
452.8 mg
Proteína
13.1 g
Calorías
2402.8 kJ /
574.3 kcal
Grasa
29.5 g
Fibra
3.3 g
Grasa saturada
4 g
Carbohidratos
68.4 g
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