Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 50 - 55 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 40 g wątróbki drobiowej lub podrobów dodanych do kurczaka, pokrojonych na małe kawałki (opcional)
- 1 tuszka z kurczaka (1100-1300 g)
- 1 - 1 ½ łyżki przyprawy do kurczaka
- 180 g mleka
- 180 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego
o 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej wymieszana z 1 łyżką wody
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 4112.3 kJ / 982.9 kcal
- Proteína
- 65.6 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 61.2 g
- Grasa saturada
- 21.6 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1510.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10 min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1h 45 min
Świąteczny nadziewany kurczak
2h 10 min
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1h 40 min
Karp w migdałowej panierce
1h 40 min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Borówki pod kruszonką
50 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 min
Ryba w piwnym cieście
30 min