Dispositivos y accesorios
Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)
Prep. 30min
Total 24h
24 Stücke
Ingredientes
-
Mehl500 g
-
Butter weich, in Stücken230 g
-
Zucker60 g
-
Milch180 g
-
Sauerteig75 g
-
Hefe1 g
-
Ei1
-
Kardamom, gemahlen1 TL
-
Salz1 Prise
-
150 g Muscovado-Zuckerbrauner Zucker150 g
-
Zimt, gemahlen5 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
23.8 mg
Proteína
3.5 g
Calorías
875.2 kJ /
209.2 kcal
Grasa
9.3 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
5.6 g
Carbohidratos
28.1 g
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Sauerteig
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