Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)
Prep. 25min
Total 3h
10 portions
Ingredientes
Rum Raisins
-
raisins2 oz
-
water, to coverdark rum to cover
Caramel
-
sugar5 oz
-
water divided37 ½ oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar2 oz
Budín
-
sugar4 ½ oz
-
whole milk14 oz
-
day old bread torn into pieces (see Tip)4 ½ oz
-
vanilla extract1 tbsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
salt¼ tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
large eggs3
-
water35 oz
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
242.1 mg
Proteína
7.9 g
Calorías
1791.3 kJ /
428.1 kcal
Grasa
16.2 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
8.5 g
Carbohidratos
63.6 g
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