Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 9h

2 porzioni

Ingredientes

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (opcional)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 2967.4 mg

Proteína 39.4 g

Calorías 4088 kJ / 977 kcal

Grasa 31.8 g

Fibra 6.7 g

Grasa saturada 6 g

Carbohidratos 142 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 69 Recetas
Italia

Passione Pizza 80 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ghirlanda di bignè natalizia

1h 30min

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Lasagna autunnale

2h

Torta di mele della nonna

2h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Pinsa farcita

3h

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24h

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Focaccia

6h

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza napoletana

9h