Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 valoración

Prep. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredientes

2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
2 fette di limone
30 g di mandorle con la pellicina
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pangrattato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 851.6 mg

Proteína 21.3 g

Calorías 1716 kJ / 410 kcal

Grasa 30.5 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 13.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sottovuoto ogni giorno 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1h 30min

Manzo insaporito con asparagi

30min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2h 10min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1h 25min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2h

Insalata di polpo mediterranea

4h

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta

2h

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1h 15min

Baccalà con salsa samfaina

55min

Avocado toast

7h