Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

4.3 60 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen
2
Rosmarin abgezupft
5 Zweige
Thymian abgezupft
5 Zweige
Oregano abgezupft
5 Stängel
Sahne
200 g
Crème fraîche
200 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
1 TL
Mairübchen in Würfeln (ca. 2 cm)
500 g
Flusskrebsfleisch
200 g
Gnocchi aus dem Kühlregal
800 g
Cherry-Tomaten dunkel (schwarz)
150 g
Frühlingszwiebeln
1 Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1298 mg

Proteína 21 g

Calorías 2834 kJ / 677 kcal

Grasa 31 g

Fibra 10.3 g

Grasa saturada 18 g

Carbohidratos 79 g

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