Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
TM6

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (opcional)
  • 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • λάδι για τηγάνισμα
  • 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
  • ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1758 kJ / 420 kcal
Proteína
10.8 g
Carbohidratos
45.8 g
Grasa
20.3 g
Grasa saturada
5 g
Fibra
4.9 g
Sodio
455.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas