Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Prep. 20min
Total 2h 5min
4 porții
Ingredientes
-
zahăr120 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)4
-
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)1400 g
-
1 linguriță vitamina Czeamă de lămâie (vezi recomandare)30 g
-
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
3 mg
Proteína
2 g
Calorías
1024 kJ /
244 kcal
Grasa
3 g
Fibra
5.6 g
Grasa saturada
0.3 g
Carbohidratos
48 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rețetar de bază
158 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Tocăniță de vițel în pâine
6h 30min
Mousse de zmeură și căpșune
Ninguna calificación
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Ninguna calificación
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
50min
Brunch franțuzesc
Ninguna calificación
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Ninguna calificación
Ciocolată cu maca
50min
Supă de năsturel
Ninguna calificación
Ouă onsen crocante cu varză
Ninguna calificación
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Ninguna calificación
Desert rapid cu căpșune
5min
Milkshake cu mango
10min