Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g di sedano rapa, pelato
- 15 g di aceto di mele
- 200 g di carote, pelate e senza le estremità
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (opcional)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 15 g di senape
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1336.2 kJ / 319.4 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 31.2 g
- Grasa saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 237.1 mg
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