Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone

3.4 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

900 - 950 g di acqua
2 cucchiaini di amido di mais (10 g circa)
15 - 20 pistilli di zafferano
320 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
1 ½ dado di carne o vegetale
1 - 2 fette di panettone
40 g di burro a pezzi
½ scorza di arancia grattugiata
1 cucchiaio di aceto di vino bianco (opcional)
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
uva passa q.b. per decorare

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 71.6 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 6.9 g

Carbohidratos 86.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bortellina

30min

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

1h

Capesante gratinate

25min

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1h 20min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1h

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55min

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3h

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

50min

Insalata di riso integrale

55min

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min