Capesante gratinate

Capesante gratinate

4.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di scalogno a metà
20 g olio extravergine di oliva
30 g di Whisky
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porzioni

Sodio 2646 mg

Proteína 101.3 g

Calorías 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Grasa 113.3 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 59.1 g

Carbohidratos 51.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale insolito 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sautè di cozze e vongole

Sautè di cozze e vongole

40min

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

30min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25h 30min

Catalana di pesce e verdure

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Capesante gratinate

Capesante gratinate

30min

Panzanella di mare

Panzanella di mare

45min

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2h 40min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Lasagna di gamberi monoporzione

Lasagna di gamberi monoporzione

1h 30min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

24h 45min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5h