Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

3.8 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

30 pezzi

Ingredientes

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero grezzo

250 g zucchero
70 g di panna (30-40% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo in un unico pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm).
100 g di panna, qualsiasi tipo
1 pizzico di sale

Brownies

200 g cioccolato fondente a pezzi
230 g di burro a pezzi
140 g zucchero
3 cucchiai di caffè istantaneo
4 uova
130 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

1 cucchiaino di fiocchi di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 117.5 mg

Proteína 2 g

Calorías 827.2 kJ / 197.7 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 7.6 g

Carbohidratos 19.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Movember 20 Recetas
Italia

También podría gustarte...

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Mini Pandorini (TM6)

15h

Ratatouille galette

1h 30min

Gamberi freschi sottovuoto

1h

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19h

Croccante a nido d'ape

1h 30min

Affogato al caffè

23h

Tiramisù Red Velvet

3h

Albicocche sottovuoto con crema inglese

2h 30min

Michetta (TM6)

6h 30min

Brioches ripiene alle mele

4h

Cozze alla marinara

30min