Pane segale e farro

Pane segale e farro

4.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 30min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 659.9 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Grasa 1.6 g

Fibra 7.8 g

Grasa saturada 0.1 g

Carbohidratos 52.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pane e pagnotte 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Moddizzosu di patate

Moddizzosu di patate

7h

Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4h

Pancarrè ai 5 cereali

Pancarrè ai 5 cereali

5h

Cracker al farro

Cracker al farro

2h

Brioche vegana con frutta secca

Brioche vegana con frutta secca

2h

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1h

Focaccia alla curcuma

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Pane di segale

Pane di segale

20h 30min

Filone di segale

Filone di segale

4h

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28h

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4h

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2h