Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 137 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingredientes

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1246 mg

Proteína 37 g

Calorías 2987 kJ / 714 kcal

Grasa 42 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 11 g

Carbohidratos 45 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2h 10min

Burger drwalski

1h 10min

Likier Ferrero Rocher®

15min

Aperol slush

5min

Limoncello spritz

10min

Virgin Aperol Spritz

10min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1h

Klasyczne burgery wołowe

1h

Smoothie z kiwi

10min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20min

Lemoniada brzoskwiniowa

5min

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8h 10min