Mini Burger
TM6 TM5

Mini Burger

4.6 (5 valoraciones )

Ingredientes

Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri

  • 4 yumurta
  • 190 g süt
  • 20 g yaş maya, ufalanmış
  • 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 70 g bal
  • 560 g un
  • ¾ tk tuz
  • susam, ekmeklere serpmek için

Mini Köfteler

  • 4 - 5 sap taze kişniş, sadece yaprakları
  • 10 g chili biberi, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 730 - 750 g dana kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
  • ½ - 1 tk tuz
  • ½ - ¾ tk karabiber
  • 1 - 2 tk Worcestershire sosu
  • 1 ½ tk Dijon hardalı
    o 1 ½ tk hardal
  • sıvı yağ, köfteleri kızartmak için
  • 25 dilim Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3cmx4cm)
  • mayonez
  • marul, hamburger için küçük parçalara bölünmüş
  • 13 dilim domates, ikiye veya dörde bölünmüş
  • ½ - 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
  • 1 - 2 kornişon turşu, dilimlenmiş (2 mm)
  • barbekü sosu

Inf. nutricional
por 1 adet
Calorías
1313.1 kJ / 313.8 kcal
Proteína
16 g
Carbohidratos
21.9 g
Grasa
17.9 g
Grasa saturada
8.8 g
Fibra
1.3 g
Sodio
349.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas