Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

5.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

1315 g

Ingredientes

1500 g d'eau
300 - 500 g d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
½ c. à thé de sel
2 feuilles de laurier déshydratées
200 g carotte coupées dès (5cm)
1 bulbe de fenouil coupée en 4
6 grains de poivre noir
300 - 350 g d'oignons espagnols, en quartiers

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1315 g

Sodio 3636.4 mg

Proteína 133.5 g

Calorías 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Grasa 32.1 g

Fibra 6.3 g

Grasa saturada 0.1 g

Carbohidratos 32.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Muesli énergétique

Ninguna calificación

Trempette au thon

15min

Courge poivrée farcie faible en glucides

1h 20min

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50min

Gazpacho de tomates ancestrales

1h 10min

Crème glacée végétale (Nice Cream) au matcha

35min

Monstres de purée de pommes de terre au four

Ninguna calificación

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10min

Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes

1h

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1h

Mimosa à la limonade et à la fraise

10min

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2h 20min