Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

4 doses

Ingredientes

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 146.1 mg

Proteína 15.1 g

Calorías 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Grasa 42.9 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 26.6 g

Carbohidratos 98.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sabores requintados 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolinhos de iogurte sem glúten, lactose, açúcar

40min

Bolo de manteiga

45min

Caramelo líquido

35min

Arroz multigrãos com edamame

1h

Verrine de Frutas Vermelhas

Ninguna calificación

Salada mista com chucrute - TM6

15min

Café de canela e baunilha

15min

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9h

Panquecas de batata ralada -TM5

35min

Caramelos

2h

Limonada

5min

Limoncello

193h