Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

4 doses

Ingredientes

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 146.1 mg

Proteína 15.1 g

Calorías 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Grasa 42.9 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 26.6 g

Carbohidratos 98.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sabores requintados 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Dip de beringela grelhada

Ninguna calificación

Conserva de beterraba agridoce

12h 30min

Bolonhesa sem carne

45min

Farinha de rosca aromatizada sem glúten

Ninguna calificación

Massa de focaccia e pizza

1h

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Limonada de rosas

1h 50min

Saltear carne de vaca em cubos (médio)

15min

Sanduíche de frango com maionese de beterraba

40min

Bolachas com creme de chocolate

1h 40min

Caril thai com arroz de citronela

1h 15min

Creme de chocolate e avelã

45min