Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

4 doses

Ingredientes

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 146.1 mg

Proteína 15.1 g

Calorías 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Grasa 42.9 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 26.6 g

Carbohidratos 98.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sabores requintados 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Gelado de cheesecake

13h

Brigadeirão

2h 30min

Panacota com mirtilos

4h

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25min

Cheesecake de limão com pistácio

5h

Cheesecakes de manga

4h

Cheesecake de cereja vegan

5h

Quindins a vapor

30min

Gelado de cheesecake de limão

8h

Malassadas

2h 30min

Cupcakes red velvet vegan

4h

Pavlova de framboesa

5h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo