Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 280 g água
- 10 g fermento de padeiro fresco
- ½ c. chá de açúcar
- 60 g manteiga cortada em pedaços
- 560 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- 20 g azeite mais q.b. p/ untar
- 200 g cebola cortada em fatias
- 500 g carne de vaca picada
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 400 g tomate em pedaços
- 10 g vinagre de sidra
- 1 c. sopa de orégãos (opcional)
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- 1 c. sopa de mistura de sementes (sésamo, papoila, etc.) p/ polvilhar
- 100 g queijo cheddar cortado em pedaços, mais 12 fatias p/ servir
- Pickles q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 498.9 kcal / 2087.6 kJ
- Proteína
- 22.8 g
- Grasa
- 28.1 g
- Carbohidratos
- 38.2 g
- Fibra
- 2.3 g
- Grasa saturada
- 13.3 g
- Sodio
- 463.7 mg
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