Tartar de ton cu cremă de avocado
TM6 TM5

Tartar de ton cu cremă de avocado

5.0 ( 7 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 avocado tăiat bucăți
  • ½ cățel de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 1 limetă bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
  • 3 prize sare
  • 3 prize piper măcinat
  • 1 șalotă tăiată jumătăți
  • 5 g capere în oțet
  • 150 g ton proaspăt calitate Sashimi, bucăți
  • 5 g oțet alb balsamic
  • ½ legătură cepșoare tăiate rondele
  • 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
  • ½ creson de grădină tăiat

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
507 kcal / 2125 kJ
Proteína
19 g
Grasa
46 g
Carbohidratos
1 g
Fibra
7.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas