Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 9h 30min

10 portions

Ingredientes

300 g de tranches de bacon
3 c. à soupe de feuilles de persil frais
450 g de viande de porc hachée
300 g de poulet haché
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de ketchup
40 g de cognac
½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
30 g de pistaches, salées et décortiquées
40 g de griottes
200 g de magret de canard fumé (environ 1-2 mm)
250 g de poivron rouge grillé, en conserve
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en tranches (5 mm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 424.4 kcal / 1775.7 kJ

Proteína 26.3 g

Grasa 32.3 g

Carbohidratos 4.1 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 12.2 g

Sodio 401 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplement festif 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

2h 15min

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

25min

Pain-chenille feuilleté au pesto

2h 30min

Pommes en croûte feuilletée

2h 30min

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24h

Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

35min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8h 40min

Salade de fruits cuits sous-vide

40min

Cromesquis de poisson

1h 50min

Coulant citron-curry

3h

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

1h 45min

Carré au citron, miel et huile d'olive

2h 30min