Gratinerad pilgrimsmussla

Gratinerad pilgrimsmussla

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Prep. 15min

Total 25min

4 portioner

Ingredientes

parmesanost i bitar (2 cm)
60 g
schalottenlök halverad
100 g
olivolja
20 g
whisky
30 g
grädde
200 g
vetemjöl
20 g
salt
½ tesked
malen svartpeppar
½ tesked
rökt paprikapulver
3 nypor
färska pilgrimsmusslor ca. 12 stycken
350 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portioner

Sodio 2646 mg

Proteína 101.3 g

Calorías 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Grasa 113.3 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 59.1 g

Carbohidratos 51.6 g

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