Dispositivos y accesorios
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40min
Total 3h 45min
16 bucăți
Ingredientes
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (opcional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (opcional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
49.3 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Grasa
21.4 g
Fibra
1.3 g
Grasa saturada
10.9 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gustări pentru școală
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Vin fiert, cu mere
25min
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Sunrise Margarita (fără alcool)
10min
Cod cu fistic și cușcuș
Ninguna calificación
Fursecuri cu banană și nuci
25min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min