Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. carnaroli, Arborio)
- 200 γρ. ντομάτες, ώριμες, σε κύβους (2 εκ.)
- 60 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 500 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
o 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - 20 γρ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2384.5 kJ / 569.9 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 67.4 g
- Grasa
- 25.1 g
- Grasa saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 602.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κιμαδόπιτα
1h
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Πάστα σκόρδου
Ninguna calificación
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Ninguna calificación
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Διπλό τσίζμπεργκερ
Ninguna calificación
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Ninguna calificación
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10min