Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

4.4 16 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce tomate aux légumes

50 g de parmesan coupé en morceaux
1700 g d'eau
2 c. à café de sel
200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
50 g de carotte
30 g d'huile d'olive
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de tomates concassées en conserve
20 g de concentré de tomate
2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
½ c. à café de sucre en poudre
2 pincées de poivre moulu
12 billes de mozzarella
feuilles de basilic frais pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2369.6 mg

Proteína 63.2 g

Calorías 4377.1 kJ / 1046.2 kcal

Grasa 63.8 g

Fibra 4.5 g

Grasa saturada 33 g

Carbohidratos 54.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1h 15min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1h 30min

Babka salé au saumon fumé

4h

Gratin de pommes de terre et panais

1h 25min

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2h

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Quiche petits pois et carottes

3h 20min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10min

Blanquette de légumes

55min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min