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Masa básica de pizza
Prep. 5min
Total 1h
670 g
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar un bol)
-
220 g de agua a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
400 g de harina 000
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 670 g
Sodio
1571.8 mg
Proteína
45 g
Calorías
7341 kJ /
1752 kcal
Grasa
39 g
Fibra
12.7 g
Grasa saturada
5 g
Carbohidratos
302 g
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