![Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cdc9ac14-e2ef-4ac9-b240-bf26f4d71ec9/Derivates/b097b982-ff07-4ef2-b1fe-94a46cac6026.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g di carne trita d'agnello
- 200 g di cipolla, in quarti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 220 g di melanzane a cubetti (3 cm)
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di mix di spezie alla cannella
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 50 g di uvetta sultanina
- 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
- 250 g di acqua
- 200 g di chicchi di quinoa, sciacquati
- Inf. nutricional
- por 160 g
- Calorías
- 1105 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 3.7 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 0.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Bruschetta (senza glutine)
3h
Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)
Ninguna calificación
Crema di riso alle foglie verdi (6-7 mesi)
30min
Irish dalgona coffee
10 min
Purea di zucchine
15min
Mini plumcake Brie e lamponi
1h
Frittelle di cavolo nero
30min
Zuppa di broccoli e formaggio
40min
Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate
9h 30 min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano
25min
Frappè alla banana
10 min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h