Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 40 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 284 kJ / 67.9 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 0.7 g

Carbohidratos 1.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cutter 21 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Orez sălbatic cu mere

Ninguna calificación

Desert verde

15min

Cremă de lămâie cu biscuiți

2h 30min

Scones cu dovleac

25min

Salată de farro, mere și merișoare

Ninguna calificación

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Iaurt de băut Stracciatella

12h

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Ninguna calificación

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Pâine mediteraneană

5h 20min

Pâine țărănească

2h