Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 gramů cukety, se seříznutými konci (pokud jsou cukety příliš velké, ořízněte je do takového tvaru, aby se vešly do širokého otvoru kráječe)
- 2 stroužky česneku
- 1 ½ polévkové lžíce červené kari pasty
- 20 gramů neochuceného oleje např. slunečnicového oleje, řepkového oleje
- 3 stonky čerstvé citrónové trávy
- 5 gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého (opcional)
- 3 čerstvé lístky limety kaffir (opcional)
- 1 čajová lžička cukru (opcional)
- 1 čajová lžička soli
- 1 polévková lžíce dochucovací pasty
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 1200 gramů vody
- 100 gramů sladké baby kukuřice, sterilované
- 200 gramů středně velkých oloupaných krevet
-
100
gramů hovězí svíčkové, na tenké proužky (cca 0,5 cm)
o 100 gramů kuřecích prsou, na tenké proužky (cca 0,5 cm) - 4 vejce
- 30 gramů limetkové šťávy
- 80 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 1 limetka, na tenké plátky
- 4 polévkové lžíce čerstvého koriandru
- 2 čerstvé chilli papričky, na tenké plátky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1206.1 kJ / 288.3 kcal
- Proteína
- 16.4 g
- Carbohidratos
- 19.1 g
- Grasa
- 17.3 g
- Grasa saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 1316.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pad thai
45min
Polévka Tom Yum
15min
Piknikový plněný chléb
Ninguna calificación
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1h 35min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Rychlá polévka Pho
1h 20min