Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
Chicken and marinade
-
boneless chicken thighs cut in strips (2 cm)300 g
-
light soy sauce1 tbsp
-
dark soy sauce½ tsp
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cornflour (starch)1 tbsp
Egg mixture
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eggs3
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salt½ tsp
Tomato soup and bak choy
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garlic cloves unpeeled2
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olive oil30 g
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fresh ginger thinly sliced5 g
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tomatoes medium size, cut in pieces (3 cm)2
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spring onions white parts only2 stalks
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hot water700 g
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1 heaped tablespoon chicken stock powderchicken stock cube1
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bak choy (see tip)200 g
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cornflour (starch)1 tbsp
-
water3 tbsp
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sesame oil5 g
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light soy sauce1 tbsp
-
oyster sauce1 tbsp
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sugar1 pinch
-
white pepper powder1 dash
-
shallot oil to garnish
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
277 kcal /
1160 kJ
Proteína
19 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
5 g
Sodio
943 mg
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