Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 85 g de courgettes, vert (extrémités coupées)
- 60 g de courgettes, jaune (extrémités coupées)
- 140 g de carottes pelé
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 3 gousses d'ail en fines tranches
- 5 centimètre de gingembre épluchés, en fines tranches
- 115 g champignon shiitaké frais en fines tranches
- cinq-épices en poudre Pour l'assaisonnement, selon le goût
- 4 oignon verts Coupe en biais, parée, coupée
- 1 c. à thé de sel selon le goût
- 1 c. à soupe cinq-épices en poudre
- 230 g de bavette de bœuf en fines tranches (0,5 cm/¼ in.)
- 60 g de sauce hoisin
- 2 c. à thé d'huile de sésame
- 140 g de bébés épinards frais
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2712.9 kJ / 648.4 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 36.3 g
- Grasa
- 43.7 g
- Grasa saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 647.8 mg
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