
Versiones compatibles
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 gousses d'ail
- 90 g d'oignon coupé en quatre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de harissa
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 600 g de paleron de bœuf en morceaux de 3 cm de côté
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 50 g d'olives vertes
- 100 g d'amandes décortiquées
- 700 g de courgettes en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 572 kcal / 2377 kJ
- Proteína
- 45 g
- Grasa
- 40 g
- Carbohidratos
- 7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Tajine de veau aux artichauts
1h 10min
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1h 15min
Couscous d'agneau aux légumes verts
1h 5min
Keftas au four
1h 20min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1h 5min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20min
Moussaka grecque
1h 20min
Couscous tfaya au poulet
2h
Chorba freekeh
1h