Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.1 254 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Les boulettes

150 g de mie de pain rassis
200 g de lait
50 g de parmesan en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
400 g de viande de bœuf hachée
1 œuf
le zeste d'un citron jaune râpé
10 belle feuille de basilic frais
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu

La sauce tomate et les spaghetti

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
eau pour la cuisson des spaghetti
400 g de tomates concassées en conserve
1 pincée d'origan déshydraté
2 brins de thym frais
du sel
100 g d'eau
400 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 31 g

Calorías 1870 kJ / 447 kcal

Grasa 22 g

Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recetas
Francia

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Soupe aux tortellini

30min

Keftas au four

1h 20min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Ragoût de dinde à l'ail

40min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35min