Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

4.5 2 valoración

Prep. 45min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Millefoglie di patate

1500 g di patate pelate
5 - 7 rametti di timo fresco le foglioline
2 spicchi di aglio
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Spalla di agnello

4 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di timo secco
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
2 spalla di agnello (con o senza osso) (1800-2000 g)
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 814.5 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 2063 kJ / 493 kcal

Grasa 33.6 g

Fibra 4.9 g

Grasa saturada 15.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Salmone marinato

Salmone marinato

2h 30min

Anolini

Anolini

14h

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30min

Tortelli di San Leo

Tortelli di San Leo

2h 30min

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

5h 30min

Broéto chioggiotto

Broéto chioggiotto

1h 10min

Filetto di manzo con peperonata

Filetto di manzo con peperonata

40min

Panna cotta alle pesche

Panna cotta alle pesche

3h 15min

Tortino con il cuore morbido al lampone

Tortino con il cuore morbido al lampone

3h 30min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1h 30min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h